다움과 함께하는 지식정보

안녕하세요. 다움 입니다. 요즘 락토페린이 유명해지며 많은 분들이 궁금해 하고 있죠. 그래서 오늘은 락토페린에 대하여 제대로 확인해보고자 합니다. 락토페린 이란 1939년 덴마크의 한 과학자에 의하여 발견된 합성어 입니다 [락토 + 페린 = 우유 속 존재하는 철 + 결합된 당 단백질] 사람의 초유와 갓 출산한 젖소의 초유에서 추출된다고 알려져 있으며 적은 양이지만 혈액이나 눈물 등에서도 확인할 수 있다고 합니다. 초유는 일반 모유에 비해 필수 아미노산 및 영양성분을 다량 포함하고 있고 이 중에 락토페린도 함유하고 있는 것 입니다 그렇다면 락토페린에 대한 효능이 궁금해지죠 건강식품에 관심이 많은 분들이라면 당연히 궁금해지는 효능! 무엇이 있을까요 락토페린 효능 1. 다이어트 효과 탁월 해당 영양소는 인체에..

안녕하세요 다움 입니다. 신나는 분위기에서 즐겁게 마신 술과 그 뒤에 따라오는 고통스러운 숙취.. 코로나 규제가 완화되면서 회식이나 술자리가 다시 늘어나기 시작했어요 고민이 많거나 힘들 때 잠시 잊기 위해 행복한 술자리를 가지는 분들도 참 많을 것 같은데요. 그래서 오늘은 그런 분들을 위해 숙취에 대하여 그리고 숙취를 해소하기 위한 방법과 음식에 대해 알아보겠습니다. 숙취 우리 몸에서 에탄올 알코올을 독성 물질로 받아들여 무독성으로 변화시키기 위해 '아세트알데하이드'가 생깁니다. 그로 인해 구역질, 어지러움 등 숙취 증상들이 나타나고 이뇨제 작용을 통해 소변 등을 자주 보러가게 됩니다. 이는 양분을 가져가 두통이나 매스꺼움등을 일으킵니다. 숙취에 좋은 음식 1. 북어를 넣은 콩나물국 아미노산이 풍부한 북..

안녕하세요. 다움 입니다. 오늘은 생소하지만 나이가 들고 관심이 많아질 수 밖에 없는 골다공증과 MBP에 대하여 알아볼까 합니다. | 골다공증이란? 신체는 지속적으로 오래된 뼈 조직을 흡수하고 뼈 밀도, 강도 및 구조적 무결성을 유지하기 위하여 새로운 뼈를 생성하는데 뼈가 재생되는 것 보다 약화 되는 것이 더 빨라지게 되면서 과도한 발생으로 인해 골다공증이 나타나게 됩니다. 즉, 뼈가 약해지는 질환이죠. 골다공증을 치료하기 위한 여러가지 방법이 있는데요. | 골다공증 예방 방법 1. 적절한 운동 오랜 시간 누워있다 보면 뼈가 자극을 받지 못해 매우 약해질 수 있죠 적당한 운동과 뼈를 자극할 수 있는 움직임이 골밀도가 낮아지는 것을 예방할 수 있습니다. 2. 칼슘 및 비타민 D 섭취 뼈를 구성하는 가장 중..

안녕하세요. 다움 입니다. 부모님 나이가 점점 드시면서 갱년기 그리고 필요한 관리 방법을 고민하게 되는데요. 갱년기가 지나더라도 꾸준히 관리하고 건강을 챙길 수 있는 방법에 대해 고민하게 되면서 갱년기 증상 및 관리방법에 대하여 오늘 정리해보고자 합니다. 갱년기 노화 및 질병으로 여성의 난소 기능이 쇠퇴하는 증상으로 로심리적인 변화, 신체적인 변화를 동시에 겪게 됩니다. 성성숙기에서 노년기로의 이행기이며 내분비 기능이 쇠퇴되며 월경불순, 무배란 등 폐경에 이르러 성기의 위축, 전신적 노화현상을 수반합니다. 보통 개인차가 있지만 45세에서 55세에 해당되며 평균 4년~7년의 기간을 걸쳐 갱년기가 진행된다고 합니다 | 증상 발작성 흥분, 두통, 심계항진, 현기증, 이명, 불면 등 혈관 운동장애나 위장장애, ..

안녕하세요. 다움입니다. 오늘은 겨울과 봄 환절기 목감기에 좋은 생강에 대해 알아보고자 합니다. 향이 진하고 좋은 성분을 많이 가지고 있는 만큼 많은 분들이 찾는 음식인데요! 지금부터 생강의 여러가지 효능과 조심해할 부작용은 무엇이 있는지 알아보겠습니다. | 생강 | 동남아시아를 원산지로 두고 있으며 뿌리줄기는 옆으로 자라고 황색이며 매운 맛, 향긋한 향을 냅니다. 한방에서는 뿌리줄기 말린 것을 약재로 사용하고 생강은 감기로 인한 오한, 발열, 두통, 구토, 해수, 가래를 치료하고고식중독으로 인한 설사, 복만에도 효과가 있어 달여서 차로 마시기도 했다고 해요. | 생강의 효능 | 1. 감기 몸살 생강은 더운 기운을 가지고 있는 음식으로 먹으면 땀을 내 독성을 배출하기 때문에 찬 기능의 감기 등의 질병을 ..

안녕하세요. 다움 입니다. 오늘은 맛도 좋고 몸에도 좋은 호박즙에 대하여 자세히 설명 드리고자 합니다. 아시다시피 호박은 단호박, 늙은호박, 애호박 등등 영양분이 가득한 호박들이 참 많은데요. 하지만 호박즙은 늙은호박을 주로 사용하고 있습니다. 1. 호박즙의 효능 호박즙은 인슐린 분비를 촉진시키고 혈당을 안정시키는데 효과적인 음식 입니다. 또한 이뇨작용을 통해 붓기를 제거하기 때문에 붓기 때문에 고민이신 분들은 호박즙을 추천 드리고 있죠. 호박에는 불포화지방 성분이 들어있어 혈전을 막아주고 산화물 축척을 통해 혈관에 쌓인 노폐물을 배출해 줍니다. 즉, 혈관을 깨끗하게 해주고 심근경색에 도움을 준답니다. 더하여 베타카로틴 성분이 높아 몸속 활성산소를 제거하고 항산화 효과를 볼 수 있다고 합니다. 이처럼 좋..

안녕하세요. 다움 입니다. 오늘은 맛도 좋고 건강도 좋아지는 아주 좋은 제철 음식 6가지에 대하여 자세히 알아보고자 합니다. 음식은 뭐니 뭐니해도 제철 재료로 만든 음식 아니겠어요? 제철 재료로 만든 음식만 먹어도 매년 건강을 지킬 수 있다니 함께 알아보시죠! 1. 우엉 당질의 일종인 이눌린이 풍부해 신장 기능을 높여주고 풍부한 섬유소질이 배변을 촉진시키는 우엉, 다이어트 및 면역력을 높이고 싶다면 우엉만한 재료가 없는 것 같아요. 우엉은 음식으로도 많이 먹지만 우엉차로 끓여 먹기도 하는데요. 식이섬유와 함께 이눌린이 함유되어 천연 인슐린 역할을 한다고 합니다. 당뇨예방에 도움이 되고 혈당을 조절해주기 때문에 당뇨 합병증도 함께 예방한다고 하여 2월 우엉은 아주 건강한 제철 재료로 손 꼽힌답니다. 2. ..